月曜日、４件の問合せにてんてこ舞い・・・の巻

１日ってこんなに時間短かかったっけ・・・？

そう思えるくらいに、今日は朝からバタバタの連続だった。

本日開業したい…と問い合わせがあったのは、岡山・埼玉・東京都下
赤坂の４件の方々。

その内の１件の方は、とても急いで相談されたいようだ（汗）

といっても、本日は午後から夜にかけて、先日弊社で主催した・・・
「　らくらく開業セミナー　」にいらっしゃった方々の個別相談などの打合
せで一杯一杯である…。

なので、電話でかなり長いことお話することになった。

ワタクシが思うに、かなりのギャンブル的開業に当てはまっているような
気がする・・・。

そんな中、本日個別相談でお会いしたパティシエの藤間さんは若い方
であるのに、とてもしっかりした考えや計画性を持っていて、ワタクシと
しても安心してサポートすることが出来そうである。

開業を目指される方には、できるだけ早目に相談に来ていただくことで
弊社が提案できるアイテムの幅も、とても広がってくるからだ。

結局、藤間さんとは２時間以上お話し、次のコンビニ経営の小菅さん
とは３時間半もお話することとなった。

小菅さんは人間的にとても面白い方で、できる限りのサポートをさせて
頂こうと思う。

お話を聞くと、今はコンビニ経営も楽ではないようだ・・・確かにコンビニ
って多いもんね…ワタクシの家の近所のコンビニも今年になって２件
なくなって今もテナントは募集中なのである。

弊社がサポートに絡んだお店に関しては、末永く繁盛してもらいたい…

心からそう思う１日であった・・・。

「 お店を開く 」ということへの認識の甘さ…の巻

どういうわけか、弊社のフリーダイヤル＆問合せメールの件数がここ
最近になってまた急激に増加傾向にある。

大変うれしい事ではあるのだが、日々個別相談を受けていると…何と
なく気が付くことがある。

それは・・・

店舗開業がギャンブル的開業に、結果的になってしまっている人が実
に多いことである。

要するに、店舗開業への「　認識　」の甘さがそのような状況を招いて
いるような気がする。

今の仕事を辞めて…自分のお店を持つ、ということはとても夢のある
ことであるし、人生の大きな転換点を迎える輝かしい第一歩であるに
もかかわらず「　開業　」についてのコストや開業後の売上、集客など
あまりに何も考えていない人が多いように感じている。

人生を賭けた「　開　業　」であるのにもかかわらず、いざ開業となった
時点から既に資金的に窮するのはあまりに危険すぎるのだ…。

できれば弊社が発見した時点で、できる限りの手（資金調達）を打って
そのような状況を回避しようと動くのだが・・・

支援している側のコチラとしても、ハラハラするし…できたらそういう
状況での相談は増えて欲しくないのである。

借入や設備リースなどを活用するとしても、それらは開業後の売上の
中からキチンと支払って行ってもらわねばならないのだ。

こうなったら・・・お店を開業する際には、政府やシンクタンク等が事業
計画のチェックを必ずしてからでないと、店舗開業申請ができない…
という仕組みにした方が良いような気さえしてくるあるなぁ…。

面倒くさいから、事業計画も立てないで開業…というのは、自分の
人生行き当たりばったり出たとこ勝負・・・と言っているようなモノの
ような気がしますが？

どうですかね？　もう少し開業ということの重要性を認識してから
店舗開業に踏み切るようにしましょうね！！

お願いしますよ…ホントに…いやマジで…たのんます。

ブランディング研修に参加して・・・の巻

ツイッターやユーチューブ、ＩＰＯＤ、ＩＰＡＤなどの出現により、いろんな人
が気軽に動画や文字情報などを発信できる時代となって参りました。

ワタクシも、いろいろな意味で「　自分ブランディング　」というものを確立
していかなくては…ということで、本日は第２回目となる「　プロフィール　」
セミナーなるモノに参加させて頂きました。

今回は、自分のプロフィールを再構築する作業ということで、より具体的
な自分のセールスポイントの打ち出し方…に焦点を絞った研修内容とな
っており、ワタクシ自身としては…とても楽しい研修だったように感じます。

１億総メディア発信時代到来ってことですから、これからはいかに沢山の
人やお店の中から、選んでもらいやすくするか？が大切になってくるの
だと感じております。

誰でも簡単に発信できる…ということは、それすなわち、普通に何も考えず
に発信していても、その他大勢…の中に埋もれて行ってしまうだけでヤンス
からね。

沢山の中から、この分野ならこの会社、この分野ならこのお店・・・という
感じで、エッジを聞かせた目立たせ方が必要な作業ということになって来る
のでありやす。

縁があって受けることになったこの研修…

本当にこれからの弊社や弊社に相談に来られる方々にとっても、とても役
立つ本物の研修であると実感しておりやす。

研修の成果は、きっと今後半年以内に顕在化してくるものと思いますので
もうしばらくお待ち下され…

相談者の方々のブランディングのお手伝いも出来るよう頑張ってスキルＵＰ
していきたいと思います。

日々是勉強でありやすな！！

日本振興銀行さん業務停止命令・・・の巻

日本振興銀行さんが、金融庁から業務停止命令を下されたそうだ。

最近はハクション大魔王を起用したＣＭをＴＶで見かける事もあった
ので、少し儲かっているのかな？ なんて感じておりましたが、今回
の騒動でのコメントにも・・・

　　　　　「　儲けに走ってしまった結果・・・　」

とありますので、ワタクシの見解もあながち間違っていなかったようで
あります。

弊社は、日常の業務としてお店を開業される方向けに資金調達の
指南などもしております関係上、この日本振興銀行さまのことも…
少しばかり把握しておるのですが・・・

普通の銀行融資とは一味も二味も違う融資の手法をとられている
ようでして・・・

ワタクシは正直、あまり・・・おススメしていない銀行さんの１つであり
ます。

それは、融資が決定すると・・・いきなり結構な額の金利を差し引か
れて残金が融資される、というやり方や、銀行融資でありながら・・・

８％をゆうに超える高金利での貸し出しである点、それから、自社
の審査のみで融資が行われるのが通常の銀行であるハズなのです
が、こちらの場合は・・・

銀行のみではなく、他にも保証会社を１つ追加されてリスクヘッジを
している点など・・・がワタクシが相談者さまにおススメしていない理
由として挙げられます。

最初に融資を検討した際に、この日本振興銀行さんの融資スキーム
に、とても疑問を感じたのが記憶に残っております。

大切なお客様をご紹介するにしても、やはり最低限の選別をして
からでないと、融資を受ける銀行のチョイス１つ間違えても、とても
危険なことなのだなぁ・・・と今回のニュースを見て改めて感じさせて
頂きやした。

弊社のコンサルティングの重要性の再確認としては、不本意ですが
ある意味、逆説的に良いニュースだったのかな・・・？

ブログセミナーに参加して参りました～の巻

本日はバタバタしながらも、前々から予定していた商工会議所さんの
主催する「ブログセミナー」なるモノに参加して参りました。

ワタクシ自身もセミナーを主催してはいますが、やはり他の方のセミ
ナー等にも時間を作って、定期的に勉強させて頂くことにしております。

セミナーにお越しになるお客様の気持になって、自分のセミナーを実
施するのはとても有効的だと考えています。

また、他のジャンルの違う講師の方のセミナーを拝見することで、自
分のセミナーのイタラナイ部分や、取り入れたい技や話し方など、学
べることは意外に多いのです。

今回は、株式会社カメレオンという会社の社長さんが講師をやられ
ていて、話し方も独特で、大変勉強になりました。

本当は時間もタイトだったので、今回は行けないかな？

とギリギリまで思っていたのですが・・・やはり無理してでも参加でき
てとても良かったと思っています。

今日、インプットできた情報やスキームは、さっそく行動に移して、自
分のモノとして取り込んでみたいと思います。

せっかく使える事を聞いても、実行に移さなければ・・・

何の意味もな～い♪　（小島よしお調）　ですからね！！　

インプットしたら即アウトプットに動きましょう・・・これ基本でっせ。　

冷蔵庫＆ノートＰＣがクラッシュ・・・の巻

今日ほど冷蔵庫のありがたみを再確認できた日はない・・・。

　　　　　　　　　　　冷たいって素晴らしい。

昨夜、自宅の冷蔵庫の冷えが悪いことに気が付き、今日の朝になれば
きっとなおっているに違いない・・・などと思っていたのだが、結局朝に
なっても一向になおらず。

家族からの早急な対処を迫られたワタクシは、泣く泣く新しい冷蔵庫を
購入しにいくことになってしまった（涙）

しかし、買いに行った家電量販店の店員さんに、１０年使っているのなら
もう寿命ですよ・・・と言われ、仕方なく買い替えることにした。

そこで今回初めてエコポイントなるモノを頂くことができた。

そうしてひと段落したのもつかの間・・・今度はワタクシが日々使用して
いるノートＰＣがイカレテしまったのだ（驚）

少しハードに使いすぎていたとは思っていたが・・・なぜ、このタイミング？

と、冷蔵庫との因果関係を疑わずにはいられなかった。

皆さんも、普段使用しているモノのメンテナンスなどしっかりやって、長持
ちできるように気をつけましょうね～。

芸能人の集まる宝石店・・・の巻

今日、知人の紹介で・・・原宿にある芸能人御用達の人気宝石店に
立ち寄った。

店内はそれほど広くは無いのだが、白いきれいな壁にはお店を訪
れた芸能人や野球選手の方々のサインが書かれていた。それが
またオブジェみたいでカッコいいのだ。

２０～３０人くらいの方々のサインが書かれていたが、目についたの
がＡＫＢ４８と書かれたサインや内田由紀さん、金子登さんや野球
選手の方々のサインだったような気がする。

宝石単体だけでなく、靴、洋服などにも宝石をあしらった商品が何だ
か新しい感じがして…芸能人の方々については、特注でオーダー
メードの指輪や帽子、Ｔシャツなんかを作っているようだ。

もともとは宝石屋さんで働いていたオーナーさんが独立して始められ
たお店のようで、デザインが洗練されているわりには、価格は低いめ
に設定されているように感じた。

こういったお店の方とお知り合いになれた事は、いろいろ刺激になっ
て嬉しく思う。

最先端のお店や旬のお店を見て回ることも、開業コンサルの仕事の
質を向上させるには、必要な事なんだと強く感じた…

今日この頃でありやすなぁ…いいお店を観るのもお仕事お仕事…。

静岡からの相談者さま・・・の巻

最近は関東圏以外からも、皆さん東京まで足を運んで下さりご相談に
来られる方が増えてきた。

今回ご相談頂いた方は、現在は静岡県でお仕事をされているのだが
今後は鹿児島県で婦人服と子供服のお店を本格的に展開していきた
いというご相談だった。

最近は中国からの旅行客が鹿児島に観光にこられるようで、鹿児島の
観光スポットなどはかなり賑わっているようである。

その鹿児島の大型ショッピングモールにお店を出店される予定なのだが
集客力のあるこういった大型の施設に出店するためには、最初に必要
な保証金が出店者さまにとって、大きな負担となってしまう場合が多い。

それにしても、週末には３万人を集客するというのだから、なかなか大し
たモールである。

何とかお手伝いさせて頂けるよう弊社としてもやれるだけの事はやってみ
るつもりだ。

実は、弊社はまだ東京にしか拠点はないのだが、北は北海道から南は
沖縄までお客様はいらっしゃる。

それを可能にしているのは、協力会社さまやメーカー、問屋、リース会社
さまが全国に拠点を設置して下さっているからなのだが、ゆくゆくは大き
な都市に拠点を構えて行きたいものである。

なかなかどうして、これが進まないんだよねぇ…。

日本唐揚協会「カラアゲニスト」・・・の巻

金曜日のことになるが、知人からある渋谷のＨＰ製作会社の社長さん
を紹介して頂いた・・・。

既に2800社ものホームページを作成している会社さんで、それなり
の実績のある、素敵な会社さんだ。

ホームページの製作実績を見せて頂いたが、このホームページ製作
会社さんの素晴らしいところは、単にホームページを作るだけでなく
「　集客できるホームページ　」を作っている点が見逃せないのだ。

午前中から、ワタクシの構想を延々と辛抱強く聞いてもらい、弊社と
コラボレートして下さることを快諾して頂けたのはとても嬉しかった。

弊社に相談に来られた相談者さまのホームページが、強力な集客
ツールとなってくれるなら、きっとお店のスタートアップに役立つハズ
である。

何しろ、この会社さんが手がけた渋谷の、ある「　焼き鳥屋さん　」
では、ホームページからのご予約だけで、その日のお店が満席に
なってしまうそうだ（驚）

だから、オープンと同時に日々満席状態が続いているという・・・。

今後は、こちらの会社さんとガップリ四つで、お客様に貢献できる
よう進めて行きたいと思う。

そのような感じで打合せは終了するか・・・と思いきや。

こちらの社長さんとのお話の中で、唐揚げの話が出たトタン・・・今
までのテンションとは明らかに違った雰囲気に・・・（汗）

何と、こちらの社長さん・・・実は日本唐揚協会の専務理事を務め
ていらっしゃる程の唐揚げ好きな「　カラアゲニスト　」？ということ
で、終盤の打合せは殆ど唐揚げのお話で終了してしまいました（笑）

ワタクシは、唐揚げで正直「　美味しい　」と思ったことはあまり無い
ので、今後は専務理事さんのお力でワタクシの「カラアゲ」に対する
見方を変えて下さることを期待しております。

しかし・・・カラアゲニスト・・・皆さんはご存知でしたか？

結構有名な方で、ＴＶにも度々出演されているようです・・・

世の中には色々な方がいらっしゃいますなぁ・・・実に面白い！！

★第３回 「 らくらく開業セミナー 」満員御礼～！！

本日は、休日の晴天にも関わらず弊社主催の「　らくらく開業セミナー　」
に定員の２倍以上の方々にお越し頂き、開催する側としてもとても頑張り
甲斐のあるセミナーとなりました。

お越し頂いた方々に心より御礼申し上げます！！ ありがとうございました。

今回は、少し内容を詰め込み過ぎてしまった為に、質問コーナーも取れず
バタバタしてしまった点が大きな反省点になりました。

次回以降のセミナーについては、もう少し絞り込んだセミナー内容に変更
しようと思います（反省）

ただ…終了後のアンケートでは、８～9割近くの方々より概ね満足を頂け
たという報告ではありましたが、裏を返せば…最大２割近くの方々からは
満足頂けていない・・・という事を重く受け止めたいと思います。

「大変満足」というところを目指している限りは、最低限「満足」頂けなけれ
ば、セミナー開催者としては「　お役に立てていない　」ということである・・・
と感じております。

また、何人かの方々からは・・・セミナーの至らなかった点もご指摘頂き
次回のセミナーに活かすことのできる貴重なご意見を頂けたと感じてお
ります。

こういったご意見を書いて頂けた方々に感謝し、貴重なご意見をありが
たく思います。

なかなか、無記名であっても・・・指摘系の意見って書き辛いですからね。

ま・・・ともあれ、セミナーは無事終了し、また次回の第４回「らくらく開業
セミナー」につなげて行きたいと思います。

次回のセミナーは７月中旬を予定しておりま～す！！

それでは、更にパワーアップした次回セミナーをご期待下さいっつ！！

「忙しい」は…自分の能力の無さの宣伝である。

昔・・・ある方から・・・

「　忙しい、忙しい　」とばかり言っている人をタマに見かけるが・・・

『　中村さん、アレは【　自分がいかに能力が無いか？　】を他人に伝え
ているだけなんですよ・・・。　』

・・・と言われたことを思い出した。

ワタクシもつい・・・仕事が立て込んで来ると、周囲の人に対してこの
「　忙しい　」を連発してやいないだろうか？

確かに、自分の能力が高ければ、仕事を賢く交通整理し…

そこまで忙しくなる前に、前もって動いたり、他の人に効率よく仕事を
割り振ったりして「　忙しい　」を連発するような状況には至らないの
かもしれない。

んんん～ワタクシは、まだまだでありますなぁ・・・。

日々是勉強でありますっ！！　ファイトーおれ・・・。

内装工事依頼の増加・・・の巻

最近・・・ご相談者様からのご依頼で、内装工事からの依頼が増加
傾向にあるように感じている。

弊社にご相談されるお客様の殆どは、大抵の場合が既に内装工事
業者さまが決まっている場合が多い。

内装工事からしっかり入るお客様の割合は案外少ないのである。

しかし・・・最近になって、スケルトン（まだ内装工事が全くなされてい
ない内側の壁や床がむき出しになっている状態）からの依頼がチョイ
チョイ増えて来ているのだ。

ただ・・・内装工事から取り組む場合、もちろん弊社単独では請け
負うのが難しい為、そのようなお話を頂くと・・・

そのお客様のご希望に即している業者さまと協調して内装工事を
請け負う事になるのだ。

しかし、お客様のご要望も多様化してきているので、弊社としても
お客様が満足できる内装工事を実施して行く為には、業者さまの
バリエーションを増やしていかなければならない時期に来ているの
かも知れない。

最近のご要望は・・・中々厳しくなってきておりますからねぇ～（涙）

がむばりまっす！！

フランチャイズ本部さんからのご相談・・・の巻

昨日、社会福祉法人さんからのご相談が増えている・・・というお話を
させて頂いたが・・・

実は、同じくらい「　フランチャイズ本部さん　」からのお問合せも増え
て来ているのだ・・・。

フランチャイズ本部さんといっても、実に様々な業種・業態があるのだ
が、やはり飲食店のフランチャイズ本部さんからのご相談が圧倒的に
増えてきている。

弊社は既に、いくつかのフランチャイズ本部さんとのお仕事をさせて
頂いているのだが、ココの所また少し増えてきている。

理由は正確には解らないが・・・恐らく、早期退職者の方々がより安全
に独立開業される１つの手法として、フランチャイズ本部のシステムに
乗っかって開業される方が多いのでは無いだろうか？

フランチャイズ本部が構築したシステムを利用すれば、自分１人で全
てのことを実施しなくてはならない個店に比べて、最初からある程度
の集客も、仕入れも、販促物等も揃っている分、オーナーの負担はか
なり軽減されるのだと思う。

フランチャイズに加盟する、という事は簡単に言えば「システム」を
加盟金というお金を支払って購入することに等しいのだ。

しかし、モチロン個店と比べれば自由度は極端に違ってくると思うので
どちらで始められるのか？は開業する方の価値観によって大きく変わ
って来るのであろう。個店は自分でシステムを１から構築しなければな
らない。

そんな中、フランチャイズ本部さんからの問い合せやご相談が増えて
来ているのは、どうも出店したい・・・という加盟店希望の方が増えて
来ているからなのだとワタクシは感じている。

さすがに、いくらフランチャイズ本部さんと言えども、無尽蔵に資金が存
在しているワケではないのだから、フランチャイズでお店をやりたいが
資金的にどうしても手当てしなければならない場合などに、資金調達を
効率的にサポートしてくれたりする、弊社のような開業支援コンサルの
存在は、意外と使い勝手が良いのかも知れない・・・。

最近のご相談だけ振り返ってみても・・・人気ラーメン屋さん、浜焼き屋さん、
イタメシ屋さんなどなど・・・ｅｔｃ

立て続けに依頼が入って来ている・・・。

んん～、しかしこれ以上増えると・・・果たして全部処理できるであろうかな？

最近少し・・・キャパシティを超えてきているやうな気が・・・しなくもない。

あまりフランチャイズ本部さんからの相談が急激に増えてくるようだと、弊社
のサービスレベル・・・と言いますか、クオリティが下がってしまう気がするの
で、断腸の思いになるだろうが・・・

しばらくは新規のご相談を制限しなくてはいけなくなってしまうかも？知れない。

ま…今はまだ何とかなっているので、ココは兎に角・・・

頑張り時でありますなっ！！　

マズは今、既にご相談頂いているフランチャイズ本部さんを最優先にして
大切にお仕事をさせて頂こうと思う・・・。

社会福祉法人さんのご相談・・・の巻

ここ最近になって・・・

通常のお店って感じではなく、もう少し規模の大きな社会福祉法人さん
なんかからのお問合せも、パタパタと入るようになってきた。

今回で３件目になるかな？

社会福祉法人・・・というと少し馴染みが薄いかもしれないが、要するに
老人ホームさんであったり、お年寄りのデイケアセンターであったりと、
福祉事業をメインとした施設のようなモノを運営している法人である。

我々も、こういった案件の立ち上げに実際に携わってみて初めて解った
ことなのであるが・・・

こういった施設を立ち上げるのはある程度の資金力がないと、本当に
難しいように思った。

理由としては、こういった施設を始めるには・・・キチンと許認可を申請して
実際に開業するまでに、いくつものハードルを超えて行かなければならな
いからだ。

場所を決め、契約し、内外装を施工し、利用する老人が安全に利用でき
るような設備をキチンと整え、送迎用の車両や安全対策基準を施設全体
でクリア―したモノが全て揃った上で、施設の申請をし、そこから認可が
正式に降りるまで２ヶ月近くの時間がかかるのだ・・・

これでは、最初に恐ろしく資金がかかってしまう。

ただ、色々聞いていると・・・この立ち上げの期間さえ何とかクリア―でき
さえすれば、その後は需要も強く、ある程度の保険的な収入もあり、とて
も安定した経営が見込めるそうだ。

そんな中・・・この社会福祉法人さんからの問い合わせに現在対応中なの
だが、とにかく金額が大きい（汗）

果たして弊社がどれほどお役に立てるのだろうか？

色々な手法を駆使して、できるだけのお手伝いをさせて頂くつもりだ。

車両リースも、福祉車両となると・・・中々難儀でありますなぁ・・・。

でも、ま・・・乗りかかった船で御座る・・・お役に立ちますよぉ～！！

そんでもって、ワタクシがもうろくしたらば、格安でアッシの面倒・・・
お願いしますね～（＾∀＾）／＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾

これで老後も安泰じゃ～♪♪♪

物語コーポレーションの社長さん・・・の巻

今日…何気にＴＶを付けていたら、物語コーポレーションの社長さんが
出演されていて、とても共感できるお話をされていた。

なので、今日はそのお話を少しだけご紹介してみたいと思う。


　　　　　　　　【　空気を読んで仕事をするな！！　】


この言葉がとても印象的だった。

少し前に…ＫＹ（　Ｋ空気　Ｙ読めない　）という言葉が流行ったが、まさに
真逆のお言葉である（笑）

ま…仕事の席で…という断りがついているので、そこの所は全てにおいて
空気を読むな…という事ではないので、勘違い君にならないよう注意が必
要だ。

さらに、こうも言っていた。

「　外れることが怖いから、人に意見を合わせようとする。　」

「　自分の心の意見にこそ耳を傾けるべきである！！　」とね。

本当にその通りである。　

ワタクシは昔…まだ上場会社の営業課長をやっていた頃に…

当時の名古屋支社の夜の会議の席上で…

「　東京本社の方で、夜遅くまで残業しすぎていて、帰りが遅くなった
　　新人がドンドン辞めてしまっている。だから、名古屋支社におい
　　ても、来週から夜２０：００時には全員強制的に帰社するように。　」

・・・とのお達しがあり、ワタクシは正面から噛みついたことがあった。

「　なんで利益を上げていない東京のド新人に、全国で一番の成績
　　を残している自分のチームが合わせなければならないのか？
　　低いレベルに合わせるなんてどう考えてもおかしいっす！！　」
　
「　そして、自分のチームのメンバーに残業を強制したこともないし
　　自分も好きで仕事をしているのだから、仕事をさせて頂けないの
　　は絶対に納得いかない・・・。　」

なんて、今考えるとアホな対応をしていたのですが…当時は大まじめ
に支社長とやり合っておりやした・・・当時の支社長すみません（反省）

その会議のあと…先輩の管理課長から、やさしく声を掛けられ・・・

「　支社長の立場も考えて意見を言わないと、支社長だって困って
　　いるんだから、もう少しモノには言いようがあるだろう・・・　」

・・・と言われたのを、今でもハッキリ覚えておるでありやす（反省）


ま、こんな事もあり、この物語コーポレーションの社長さんの意見に
大変共感していた次第でありやす。

そして、最後にこんな言葉がまたまた印象的でありやした。

【会議の席で何も意見を言わない…というのは賛成したとみなされるんだ】

・・・という言葉である。

ホント・・・その通りだ。

心の中で、違う…と感じたなら、勇気をもって自分の意見を言うべきである。

ただし・・・相手の立場も、チャンと考えて言えるようなら満点でありんすな。

そういった点では、ワタクシは落第であったから・・・

皆さんはアッシのようにならないように・・・ネ！！　

いやホント・・・いい話でありんした。

プレジデントビジョンさんに感謝・・・の巻

最近は、出会いの嵐でありやす…

まさに…台風ような一週間でありました。


そんな中…少し前に色々コラボレートすることになった、凄腕ＰＲ会社
の社長さんの粋な計らいによって、本日…

プレジデントビジョンさんのメルマガ会員さま１８万人に向けて…

今週土曜日に開催される弊社主催の「　第３回　らくらく開業セミナー　」
の告知を臨時増刊号という形でアナウンスして頂くことができました。

本当に感謝であります。

予定では、定員１０名という極めて少人数でのセミナーなのですが、さす
がにプレジデントビジョンさんの増刊号を見られての申込が一気に集まり
とても１０名の枠では収まりきらなくなってしまいましたので…

今週の５月２２日土曜日開催のセミナーについては、通常の倍以上の
方々にお越しいただくことに致しました。（※少し狭くなってしまいますが
ご容赦下さい…。）

何だか…最近は、弊社とは規模的に釣り合わないような大きな会社さん
もコラボレートを要請して下さったりと、今までに無い何かの波が押し寄
せて来ているような感じがするであります…。

今は、出来ることを精一杯やっていく中で、今色々と手を差し伸べて下さ
っている会社さんには、おいおい恩返ししていかなくっちゃね…。

何だかヤル気が湧いてくるでヤンスねぇ…。

人と人のつながりを…今まで以上に大切にしていきたいと思う今日この
頃でありやすな。

街で一番新しいコンビニがいきなり潰れた…の巻

先日のブログで…ワタクシが住んでいる街のコンビニの話をしたこと
があるのですが。

なんと最も新しくオープンしたセブンイレブンが、ある日会社帰りに寄ろ
うと思ったら、突然潰れていたのだ…。

全然、お店を閉める気配も無く・・・突然あっという間に…である。

やはり、雑誌コーナーにゴムで封をしていたのが仇になってしまった
のだろうか？

しかしコンビニって１年未満でも退店するんですなぁ・・・？

天下のセブンイレブンに何か起こっているのか？　なんてね。


案外…これからコンビニ大手から色々問題が発生するかも知れ
ませんよ。なんせ、こういったことは一見小さな出来事と映るかも
しれませんが、コンビニと言えども「お店」をオープンするにはそれ
なりのマニーもかかりますからね。

それを全く回収も出来ずに出して直ぐに閉店なんて…何かが起こった
に違いありやせん。

こういう小さな「　普通ではありえない動き　」には何か気になって
しまうのでありやす。

うーーーん？　これってもしかしたら職業病なのかも・・・ね。

ついつい開業した方のことを考えてしまうのはクセになってしまった
アルヨ。

セブンイレブン本部としたら…全国１００００店の中の、ホンの１店舗の
ことかも知れませんが、ＯＰＥＮさせた方にとっては、きっと大きな１店舗
のハズですからね。

綻びは…いつも小さなところから…始まりやす。　

経営者のみなさん…注意しましょうね。

またまた面白い商材到着～の巻

ムムゥ～！！　やはり日本初…というのは中々興味が湧きますなぁ…。

昨日大阪方面の知り合いから頂いた新商材は、どうやら日本国内では
まだ未発売の機能を備えているというので、ワタクシも少し気になってい
るのでありやす。

それは、ウェブカメラ・・・なのでありんすが、それだけなら別段目新しく
もなくワタクシも「　フ―――ン。」って感じなんですが、そのカメラが超
簡単にネットワーク接続できて、本格的で、かつ格安なのでありやす。

弊社は幸いなことに店舗開業コンサルを生業としておりますので、この
商材をじっくり観てみて、これから開業される方で必要とされる方々に
向けてご紹介させて頂くことになるかも知れない。

この商材が店舗で有効に使われる用途ってなんだろう？と考えると…

複数店舗を出した際のお店の状況確認が思い当たった。

これだけ安価で手軽に設置できる高性能ウェブカメラであれば、防犯
という用途ではなく、オーナーや社長さん、もしくは店舗統括セクション
などの方が、お店の状況をいつでも確認できるようになるハズだ。

よく回転寿司の大手チェーン店なんかが、大規模なウェブカメラシス
テムを構築して本部で監視したりしているが、今回の商材は、個人店
から気軽に同じようなシステムが自分の携帯電話やIPotなんかから
手軽に確認できてしまうのだ。

本来なら本日デモ機が弊社に到着する予定だったのだが…

佐川急便さんの手違いでまだ到着していないようだ。

最新の商材が集まるってーのは、中々楽しいで御座るねぇ。

複数店舗をお持ちの皆様…あまりの格安さにきっと驚くでしょうね（笑）

大いにご期待下され～！！

お問合せ件数の増加と業務提携の波

最近、…お問合せから、開業コンサルの依頼や業務提携の案件が
急激に増えてきていて中々ハードな状態になって来た（汗）

というか、業務提携の話が平行して複数案件あるが…それが本格化
した時の仕事の量がワタクシのキャパを遥かに凌駕するのではない
かと、少々心配になって来た…のだ。

とはいえ、オフィス事業の方の人員をほぼ失ってしまった弊社として
は、失ったモノの大きさを感じずにはいられない今日この頃だ（涙）

ま、過ぎたことは仕方が無いので、また新しく構築していく他あるまい。

なんせ、今の状況で人員を急激に増やす状態ではないのだ・・・。
（※まだオフィス事業で受けたダメージが大き過ぎるアルからね。）

我慢と忍耐が必要な時期でありやす。

するってーと…やはりココは自分のキャパを広げつつ、何とか全て
の仕事をソツなくこなしていく他ないということでありんすなぁ。

仕事が無いよりはあった方が全然嬉しいのだが、このペースで様々
な提携の広がりをみせていくと…あと少し…人員がいないとやっぱり
さばけないかもしれないなぁ。

うーーーーん？　どうしたものか？

しかし、こういう時期が楽しい…と感じるのも会社経営の醍醐味なの
かも知れない。

この仕事の波をうまく乗り切って、レベルアップしたワタクシと会社
の成長を何とか遂げたいものでありやす。

そう考えると・・・

経営者が成長しないと…結局会社も成長しないってことですな。

頑張れオレ…負けるなオレ～。

編集者と漫画家、起業再生の先生との集まり…の巻

今日はとてもユニークな方々が集まっての新宿での情報交換会と
なった…。

メンバーは、企業再生の先生で自殺問題なんかでもテレビやラジオ
に出演している専門家のＹ先生。

昨年、少しエッチな４コマ漫画が単行本となり発売された売れっこ女性
漫画家のＨさん。

某大手出版社の女性編集者の方で、最近よくテレビで見かける眼鏡
をかけた経済評論家？（良く舌を噛みながら値切りの交渉術を教えて
くれている眼鏡をした人）のＫ氏の本を編集されたＦさん。

雑誌ananやcancanなどの特集ページなどを良く担当しているフリーの
ライター兼編集＆女性の為のセミナーを主催している女性編集者Ｓさん。

…に、自分「Ｎ」を交えた変わり者５名での情報交換会は、もの凄い
盛り上がりを見せ、２０時前後から始まった会も、あっという間に終電
ギリギリとなってしまいやした。

いやしかし、雑誌の編集をしている方や、漫画家の方々の考え方や
視点の面白さには本当に脱帽せざるを得ない…と言ってよいほどに
普通の人と違う切り口で物事を捉えているのでありやす。

例えば…

ん…んん？話の内容の１部をココでご紹介しようと思ったのですが（汗）

どれも放送禁止用語が少なからず入ってしまい、か…書けない…

イヤ…マジで。

申し訳ないでありやす…。


ま、兎に角ですな…女性陣の切り口の鋭いトークに、驚きと、面白さを
感じ楽しまさせて頂いた情報交換会…となったワケでありやす。

実に個性的な面々の集まりでありやした…。

これだけ特異な方との情報交換は、少し昔しになりますが・・・

アイススケートの荒川静香先週のオリンピック強化委員の女性コーチ
の紹介で集まった、日本画家の先生と立川の日本国宝が境内に保存
されているお寺の住職さんとの食事会以来かもしれないでありんすな。

強烈な個性というものは、それだけで「　自分ブランディング　」になり
やすからね。

素晴らしいことだと思います…日々是勉強でありやすね。

心配事は考えない・・・の巻

人間の悩み事や心配事が無くなる時っていつだろうか？

それは「　墓場だよ…　」といったやり取りを聞いたことがある。

そう、人間の悩み事は死ぬまで尽きないのである。

ましてや、これから人生を賭けて「　起　業　」「　開　業　」しようと
している人達の悩み事や心配な事は、私も経験しているが…

ケッコーなモノである。

それが良いプレッシャーになり、モチベーションＵＰに転換できる
のであれば問題はないのだが、どちらかと言うと、それがマイナス
に働くことの方が多いように感じる。

例えば…

「　もう何もやる気が起きない･･･。　」とか

「　何をやって良いのかわからない･･･。　」とか

「　もうダメだ…俺なんてやっぱり…。　」とか

「　来月の支払いどうしよう…。　」とか

・・・ま、色々とお悩み事や心配事はアルと思いますが、よく冷静にな
って考えてみましょう。

　　　　【　　悩んでいる時間…もったいなく無いっすか？　　】

かくいうワタクシも、正直胃が痛くなった経験が何度かアリやすので
偉そうなことは言えませんが…

心配したり悩んでいる間って、何も手がつかない状態だったり、何も
動いていない状態だったりするんですよね。

これだと、問題は何も解決しないし…

ハッキリ言って、心配したところで何も良い事は無いんですよね…。

だったら心配するのは止めましょう！！

心配するのは一切止めて、今できる目の前の事に取り組むのです。

これなら少しは問題解決に近づいていくことでしょう。

ワタクシも過去に、胃に穴が開くのでは？と色々心配して何も手に
付かなくなった事がありやすが・・・

ある方から・・・

　『　中村さん「　その心配ごと　」いったん目の前から　』

　『　うっちゃって しまいましょう！！　』

　『　そして、せっかくだから目の前のモツ鍋を美味しく頂きましょうよ。』

…と言われ「　うっちゃり・・・ですか？　」と思いましたが、一端忘れる事
で、目の前のモツ鍋を美味しく頂くことが出来ました。

心配を沢山すれば、物事が解決するなんてことはありません。

で、あれば余計な心配をして体や頭がフリーズすることの悪害の方が
とても大きいのです。

みなさんも…嘘だと思って…

一度、目の前の心配事を「　うっちゃって　」みませんか…？

人生に渡っての有効な人脈を掴むには・・・の巻

時間はある意味、平等である・・・。

従って、１日24時間を「　何に　」「　どう　」使うかは、当然その人が決
めることができる。

ただし、何らかの理由で自由を拘束されている人以外は・・・である。

その24時間の中で…

コレは…と思った人との時間は、無理矢理にでも工面すべきだと私は
思う。

コレは…と思える人物というのは、やはり自分以外も「コレは」と思って
いるのであって、総じて日々忙しくされている方が多い。

そういった方が、時間を創ってくれた際に…タマにこういう人を見かける。

「　あ…その日はちょっと…プライベートな用事が入ってまして…。　」

こういう場面に出くわすと・・・見ていてとても残念に思う・・・。

恐らくもう、次は無いであろう・・・。

チャンスをミスミス見逃してしまう典型的なパターンだとワタクシは思う。

もしかしたら、この１回のチャンスを逃したことで人生が大きく変わって
しまっていた可能性だってあるのだ。

なぜなら、人は・・・人と出逢うことで人生が変わっていくからだ。

過去を良く思い出してもらいたい…

あの人と逢っていなかったら、今の自分はどうなっていただろう？と。

別に偉い人と出逢っているか？いないか？ではないのだ。

今の彼氏、今の彼女、今の奥さん、今の旦那さんと…もし出逢っていな
かったとしたら…

きっとあなたは…今とはまた違う人生を生きていたに違いない。

だからワタクシは・・・「　コレは…　」と自分が思える人物が目の前に
現れ、あなたとの接点を持つきっかけ＝チャンスをくれたのなら…

最大限努力して、そのチャンスを掴むべきなのである。

ワタクシはそうやって…１つ１つの出会いと、自分の限られた時間の
中で何を選択すべきか？を大事にして頂きたいと思っている。

この先の人生においての人脈をつくる折角のチャンスを…

自ら潰してはもったいなさ過ぎますからね…

「　あ…その日ですね。　了解しました、喜んでお伺いします！！　」

…と、いきたいとこですな・・・。

だって…、そのチャンス…マジもったいないから！！

商いとは飽きないこと・・・の巻

昔から飽きっぽいワタクシにとっては、何とも耳が痛い言葉であります。

しかし、様々なお店の開業をサポートしていて、この言葉が妙に当ては
まるなぁ・・・と思ったのでご紹介しておこうと思います。

この言葉は、元サンスイ電機の社長さんで、現在は家庭用風力発電の
装置を開発しているゼファーという会社の社長さんがおっしゃっていた
言葉であります。

　　　　　　　　　「　商いとは、飽きないことです。　」

ラーメン店にせよ、居酒屋にせよ、エステにせよ、雑貨店にせよ・・・

長くお店を継続できているお店に共通しているのが、この飽きない…と
いうポイントなのでありやす。

長くやっているお店を観ていると・・・やっぱり好きなんでしょうね

　　　　　　　　　　　　　その「　商　売　」が。

だから、次から次へと新しいサービスや商材などを見つけ来て、お客
さんにも「　飽きさせない　」のでしょう。

ん～、やっぱりそれって「　情　熱　」みたいなモノなのでしょうかね。

これから開業するお店を観ていても・・・

これから始める商売に対して、心に熱いモノを持っている人が始める
お店はやっぱり何か違いを感じてしまいます。

おおっ凄いウンチクだな・・・この人この世界では相当なコダワリがある
んだなぁ・・・って感じでグイグイ迫ってくるものを感じる時があるんです
よねぇ。

情熱は人を動かす・・・これ本当だと思います。

是非とも、これから御商売を始められる方・・・

その商売に一生をかけられますか？　と、問うてから始めてみては？

いかがかな・・・？

開業のタイミング②・・・の巻

開業のタイミング…というタイトルで、以前にも一度書き込みましたが…

今回は、前回書いた・・・

　　　　　　　　　　「　やりたい時がやるべき時　」

という内容と同じくらい大事なポイントだとワタクシは考えております。


それは…

　　「　開業するなら、不況時に開業するのがベストタイミング　」

ということです。

一見、不況時に開業なんかしたら…
たちまち立ち行かなくなるに決まってる、なんて思われる方がいらっ
しゃる方もいるかも知れませんが、実はコレ全く逆なのです。

厳しい環境の時こそ開業すべきタイミングなのです。

理由としては、厳しい状況下での開業は…経営者としての資質を自動
的に引き上げてくれる環境であるからです。

かくいうワタクシも…

就職して、生まれて初めて飛び込み営業マンとして見知らぬ会社さんに
コピー機を売り歩いたのがまさしく「　バブル崩壊１年後　」でありやした。

イヤ・・・本当に厳しかったでありやすよ、あの頃の飛び込み営業…。

そして・・・今のこのスカイオフィスという会社を興したのが…
「　ＩＴバブル崩壊直後　」であります。

周囲の方々からは…なんでこんな不況の時に起業するの…？

と散々引きとめられましたが、今となってはこの【　不況下　】に
ＯＰＥＮしたからこそ、得られる学びが沢山あったのだと思います。

３年もつお店が少ない・・・

１０年もつ会社は稀だ・・・

なんて言われますが・・・

ワタクシの会社が今年１０年目に入れたのも・・・

代官山で経営するショップが７年目に入れたのも・・・

厳しい時にＯＰＥＮしたからこそ、なのだと考えています。

ですから、今のリーマンショック後と言われる１００年に一度の大不況下
に自分のお店を開業するということは、ワタクシはとても賛成なのであり
ます。

最初から厳しい環境でＯＰＥＮしたお店は・・・

最初からコスト管理などの人件費、材料費・・・そして何よりお店の売り
が何なのか？やサービス面においても色々工夫を凝らしてスタートしま
す。

放っておいてもお客さんは来てくれませんからね・・・。

固い財布の紐をどうやったら開いてくれるのか？試行錯誤しながらの
開業となるわけです。

人間・・・窮地に追い込まれて初めて出てくるアイデアって本当にあるん
ですよね・・・。

そんな自動的に鍛えてくれる今の環境は・・・厳しいかも知れませんが
とても大きなチャンスでは無いでしょうか？

是非、怖気づかずに・・・チャレンジ精神をもってドンドン開業に挑んで
頂きたいと思います。

それに・・・こういう時に開業していく方々って、どうしても応援したくなっ
ちゃいますしね。

カッコイイでありやすよ～頑張りなはれやぁ～！！　　

ＧＷ中の店舗開業の問合せ…の巻

ＧＷ中は、弊社は暦通りのお休みとさせて頂いたのですが・・・

休日であっても全国からの「　開　業　」や「　提　携　」に関するお問合せ
が沢山あり、正直驚いております。

そば屋さん、パン屋さん、浜焼き居酒屋のフランチャイズ本部、雑貨屋
さん、医療専門の開業コンサルの方々等々・・・

場所も、千葉・愛知・福島・福井・東京…とバラバラでありやす。

また、別件でもある知人の紹介で建設業者さまからの資金調達のご相
談を受けるなど…

不景気のハズなんだけど…開業したいって方が多いのには何だか大き
なギャップを感じてしまいます。

　　　　　　　「　本当に不景気なんだろうか？　」　・・・と

そんなバタバタした状況ではありますが、我々のお手伝いできるところは
全力でお手伝いしていきたいと思います。

こうやってお手伝いさせて頂いた個人や企業の方々のお店が…

将来ビッグなお店になって…我々も「　仕事冥利につきるなぁ～　」なんて
言えるよう、良い仕事をさせてもらいたいと思います。

なんせ、お店をオープンさせるということは、一大イベントなワケですからね。

出来ることなら、みんなホント・・・大成功してもらいたいでありやす。

いや、ホントに。

セルフ・ブランディングについて…の巻

最近、自己プロデュースとかセルフブランディングといった書籍を
よく見かけるようになりました。

１億総メディア時代…と言われるくらいにインターネットの技術が
安価でポピュラーなモノになったことで、誰もが自分の情報を発信
することができる時代になったということです。

つまり、みんなが自分の情報を発信できるということは、自分の情
報をただ発信しているだけでは、他の発信者に埋もれてしまって
誰も観てくれない…ということになってしまいます。

観られない情報は、無いのと一緒です。

こういった事は、企業・個人のお店・個人そのものについても同様
に言えるわけです。ＨＰやブログなんかがそれにあたります。

こういった沢山の人が情報を発信する時代が到来したということは
時代がまたひとつ大きく変化している証拠であります。

こういった「　変　化　」についていけなくなってしまうと、個人も企
業も直ぐに退化が始まっていくのです。

従って、経営者としては…ここは絶対におさえておきたいポイントと
なってきます。

少しの努力と行動力、そして変化しよう、という意思さえあれば、自ら
を変化させることは十分可能です。

そこで、ワタクシもこの自己プロデュースといいますか、自分をプロ
デュースする勉強を開始したところなのですが…

これが中々難しいものであります…。

自分の強みや弱み、それから能力についてどうアピールしていくか？

日々の仕事上の相談など、人の相談についてはある程度「即答」で
きるのに・・・こと自分のこととなると意外に解っていない部分が多い
んですよね。

これでは自分を上手にアピールし、自分をブランディングしていくこと
は難しいのです。

日々是勉強でありんすな…。

しかし、これからの時代…この自分ブランドを確立できるかどうか？
で様々な成否を分けることになりそうですよ…。

日本一のカリスマ添乗員の集客・・・の巻

日本旅行という会社に名物ツアーコンダクターの平田さんという方が
いらっしゃいます。

彼は、カリスマ添乗員と言われている、旅行添乗員なのですが…

もはや普通の添乗員とは言えないのではないでしょうか？

彼の人気は、旅行そのものを企画する、企画力と旺盛なサービス精神
にポイントがあるのではないかとワタクシは思います。

兎に角、ツアーに参加してくれはった方に喜んでもらわな意味があり
まへんで？といった言葉からも、人気の秘密が伺えます。

なんせリピート率９０%というのですから、どんだけぇ～！！って感じ
の人気っぷりであります。

ワタクシもＴＶで何度かお目にかかっているのですが、今回・・・この
平田さんがとても為になることをおっしゃっていたので、ブログで是非
ご紹介しようと思った次第でございやす。

それは・・・平田さんがＴＶの中でおっしゃっていた

　　我々ツアコンは常にお客様に【　施　し　】をする職業である。

という事をおっしゃっておりました。

平田さんが言う「　施　し　」・・・とは、単に世話をする・・・という意味
ではありません。

　　　「　施　し　」は×

　　　「　程　超　し　」○　　　という意味だと言うのです。

つまり、普通のことをしていたって今のお客様はちっとも喜んでくれ
ませんよ・・・。

　「　程　」を「　超す　」サービスをして始めて喜んでもらえるそうです。

彼は、ツアー中「女装したり」「今までになかったツアー企画」を次々
と開発し、実際に次から次へとドンドン新しい企画を実行していきます。

　　　　　　つまり…飽きさせないんですね。

だからリピートしてもまた楽しめる・・・だから一度、平田さんのツアー
に参加して楽しかったお客様は、また行きたくなる。

なんでかって？　そりゃぁ・・・

程を超している（＝度を超している）オモシロぶったまげツアーだから
でしょう！！

ツアコンは言うなれば代表的な「　サービス業　」な訳ですから・・・

お客様をサービスする「　お　店　」をこれから開かれる開業者の方々
にとっても、とても参考になるお話ではないでしょうか？

お客様を少し驚かせるくらいのサービスを…あなたのお店でも何か
企画してみることをお勧め致します。

お客様を集める…そしてファンを創り、リピートしてもらう・・・。

これって繁盛店を創りあげる上での基本中の基本ではないでしょうか？

さぁ、さっそく面白い企画を考えましょうよっ！！

ベーカリーレストランへのダメ出し…の巻

今日は家族サービスで八景島の近くにある金沢公園に出かけた。

ＧＷということもあり、もの凄い人の数だったが、公園内は広く…
思ったよりのんびりすることができた。

夕方になり、帰りに金沢公園から直ぐ近くにあるレストランで軽く
食事をしていくことになったのだが・・・

我々の前に先客が２組…少々待つしかないか？

２０分ほどが経過して前の２組が入って行ったと思ったら…

だんだん夕食時も近くなって来たのか…続々と他にも後から後から
来店がある。

このレストラン…売りは食べ放題の焼き立てベーカリーで、エントランス
の小部屋が待合室 兼 会計 兼 パンの販売コーナーとなっており、パン
を焼いている所が観れるのも売りの１つだ…。

しかし、待っている間に観る限り…パンを焼いている女性の笑顔が１
つも無く…どちらかというと面倒くさそうにパンを焼いているのだ（笑）

小さな子供が焼いている処を見ようと駆け寄っても、愛想の１つもない。

これでは、むしろオープンキッチンにしない方が良いのではないだろうか？

そうこうしているウチに、３０分ほど待っているが、一向に名前を呼ばれ
ない。

それどころか…後から後から入ってくる「　予約客　」はドンドン店内に
入れているのだが、どうもその予約客のお陰で、店頭で名前を書いて
待たされている客は、ドンドン後ろにズラされていっているようだ。

モチロン、予約優先ということも解るが…自分の後ろに名前を書いた
半分くらいのお客様は怒って帰ってしまった。

これでは、帰ってしまったお客様はもう２度と戻ってはこないだろう…。

私は…ホールの責任者らしき人を捕まえて…

「　どうなっていますか？　」

「　あと何分ぐらいで入れますか？　」

・・・と確認したところ、あと５分で席を用意するという。

何となく…ではあるが、詰め寄らないと席を用意しないのか？といった
印象さえ受けてしまった。

その後、席についたのは良いが…今度は料理が出てこない。

後から注文した、となりの席の客は既に食べ終わろうかという状況である。

流石に何名かのウエイトレスに「　どうなっていますか？　」と聞くものの・・・

「　今、仕上げをしているので、もう少しお待ち下さい。　」という。

しかし、トイレに立った際、そのウエイトレスが他のテーブルでも同じセリフ
を言っていたのを聞いて…

「　ああ…このウエイトレスはお客を馬鹿にしているな？　」と思ってしまった。

そこでまた、ホールの責任者を呼び、「どうなってますか？」と改めて聞くと
・・・

１０分ほどしてようやく料理が運ばれてきたのだ・・・。

このお店の問題点は・・・なまじこの辺りに競合店が少ない為・・・新規客が
入ってしまうことで、勘違いしてしまう点が１番大きい。

そして何より、コース料理もあり、席数も４人掛けテーブル席で３０席程度ある
お店にしてはホールスタッフが少なすぎる点。

ホールスタッフの社員教育がなっていない点。

ホールマネージメントが出来ていない点。

などである。

その他にも、混雑時の来店客の対応や予約客への対応…そして待合エント
ランスの電球切れやソファーの痛みの補修など、数え上げればキリはないが
・・・

焼きたてのパンを食べ放題で提供しているのは、とてもポイントが高く・・・
店内のお店の雰囲気も中々ＧＯＯＤなのだ。

そして何より料理が美味しいのだ・・・。

だからこそ、このサービス面の悪さがとても残念に思う。

もちろん、完璧なお店など中々ないのだが、我々が待っている間に帰って
しまったお客様は、きっともう二度と戻っては来ないだろう。

そして、こういった事の繰り返しが・・・やがて来店数の減少として顕在化して
くるに違いない。

イヤな思いをされたお客様が実施する「お店の評価」は、もの凄いスピードで
噂話として拡大していくからだ・・・。

「　あれ？　最近お客様が少なくなって来てしまったな？　なんでだろう？　」

・・・とね。

しかしジャンルとして、ベーカリーレストランの人気は中々のモノである。

今後、業態を決めかねている新規開業を目指すクライアントがいたら
是非とも薦めたい業態の１つだと感じた。

大型の自動パン焼き機も、けっこう高性能になってきたし・・・ネ！！

行列のデキルお店の秘訣・・・の巻

世間は休日なので、少しのんびりテレビを観ていたら・・・

今、ワタクシが最も興味がある「　睡　眠　」の話題が出ていたので
思わず観いってしまった。

みなさんはグッスリ眠れていますでしょうか？

ワタクシは、比較的どこでも寝れる方なのでありますが、できれば
より短時間で深い眠りができるといいな・・・と、いつも思っています。

理由としては、睡眠時間３時間で体の疲れもバッチリとれて、頭も
スッキリした状態で起きることが出来たとしたら・・・

６時間寝ている人と比べて、１日に３時間、１か月で９０時間もの
自由な時間が増えるではあーりませんか？

１年だったらば、１０８０時間＝なんと丸々４５日分もの時間が手に
入ることになります。

昔・・・何かのお話で、大金持ちのご老人が死ぬ間際に・・・

「　もし、ワシの残り少ない人生をお金で買えるとしたら・・・　」

「　１日１億円で買ったとしても安いもんじゃ・・・　」

と言っていやした。


３時間睡眠をマスターすることが可能なら・・・

年間４５億円以上の価値があるということかしらん？

とも思えるのでありやす。（少し単純すぎるかな・・・？）

でも、ま、時間は創るものでヤンスからね・・・何とか生み出す方法は
ないのか？と、考えているのであります。


そこで一昨日ＴＶで放送していたのが、１６号整形外科の山田しおり
院長先生の「　まくら外来　」でありんす。

まくら外来って・・・そんなのあんの？って感じですが・・・

これが大人気！！

この先生に正しいまくらを個別に診断してもらい・・・この整形外科で
まくらを作ってもらうと・・・

本当に熟睡できるそうです。

そして驚くべきことに、その「　まくら　」を作ってもらいたい方が今・・・
５０００人待ちの状態だということであります！！

まくら待ちに５０００人ですぞ・・・５０００人。

なんでこんなに行列できんの？

ってことですが・・・行列のデキル、ポイントとして・・・

このお医者さんの場合、２つのポイントが大きく起因していると考えら
れます。

１つは、ココでしか手に入らない・・・という【　希少性　】

もう１つは、その製品やサービスの機能を裏付けられる【　信頼性　】

の２つが挙げられます。


行列ができるお店には、必ずこういったポイントがありますから、これ
から自分のお店を開こうと考えていらっしゃるそこのアナタ！！

これから開業するご自分のお店には、一体どんな行列要素があるのか？
を少し考えてみることをお勧めします。


正直・・・５０００人が待っていても、これから先の寝ている時間を効
率化できる可能性があるのなら、ワタクシも５００１番目に並ぼうかな？

なんせ年間４５億円の価値が出るかもしれませんからね・・・ムフフ。

長谷川穂積選手が負けてしまった・・・（涙）

ボクシングの世界タイトルマッチが数日前にあったのだが、仕事で
観れなかったので、本日録画してあったＶＴＲで観ることができた。

このＶＴＲを楽しみにしていたので、スポーツ系のＴＶやニュースは
あえて観ないようにしていた。（結果が判ってしまうと面白くないので）

ボクシングを観るのはとても好きだが、中でも今ダントツに強い
現世界チャンピオンの長谷川穂積選手の大ファンなのである。

長谷川選手は今回の試合でチャンピオンとして１１回目の防衛戦
となり、日本の歴代チャンピオンの中で２番目に長くチャンピオン
として君臨していることになる。

とても偉大な選手なのだ・・・エッヘン！！

ちなみに長谷川選手は、もうかれこれ８年間も負けていない…。

そんな日本最強の長谷川選手が・・・

今回・・・なんと４ラウンド終了間際に強烈なパンチを浴びてＴＫＯ
負けを喫してしてしまったのだ（驚）

このショックは何だろう・・・？

久しぶりに感じる・・・心からのショックである。


よく考えてみると・・・

以前にも、今回と同様の激しいショックを感じたことがある・・・

それは、もう２０年以上前のことだろうか？

もはや国民的な人気者「　ビートたけし　」さんがバイク事故を起こし…
顔面の半分がマヒしてしまった時の会見を観た時と同じ、心からの
ショックである。

自分の中の絶対的な存在が、傷つきられた時・・・こういう気持ちに
なるのだろうか・・・

長谷川選手は試合後に・・・

「 ４ラウンド終了間際に一瞬気を抜いてしまった・・・とても悔しい。 」

・・・とコメントしていたということで、我々ファンが悔しいと思っている
以上にきっと、本人は何百倍も悔しい思いをしているに違いない。

しかし長谷川選手はまだ２９歳であるからして、ワタクシはもう一度
リベンジしてくれるモノと思っている。

ビートたけしさんも復活した・・・。

だから必ず長谷川穂積さんも復活するハズだ。

また、どうしようもなく強すぎる長谷川選手の試合を早く観たいもの
である。

ヒーローの復活を心からお待ちしている・・・。

ＧＷも仕事してますぅ～（涙）・・・の巻

みんな・・・今日からは完全にＧＷを満喫しているよねぇ～。

しか～し、アッシは今も事務所のパソコンに囲まれながら・・・１人仕事
をしているのでありやすよ・・・トホホ。

ただ・・・今日もまた福島県からの問合わせを頂き、医療関係者の方
との提携に向けての打合せもありーので、それなりの動きはあったで
ありやすから、決して無駄ではないのであります・・・。

５月２２日の「　開業セミナー　」の準備もそろそろ始めて、前回よりも
前々回よりも更に解りやすく、かつ役立つセミナーにしなければなり
やせんからね・・・。

実は、今回のセミナーのメインテーマは「　愛 」でありやす・・・。

今年のＧＷはやる事いっぱいパイで、どこにもイケませんが・・・

愛あるセミナーを通して・・・

今年は、復活の第一歩の年にするのでヤンスからして、今は休み
返上にて、頑張るのでありますっ！！

あ～お腹すいた・・・

でも、ダイエットにもなるから、ここは仕事、仕事・・・と・・・。

皆さん・・・よいＧＷを、お過ごし下さいね（＾∀＾）