自由が丘の名店で格闘家…魔娑人選手を見かける…の巻

お友達経営者の日本唐揚協会専務理事の八木社長さんと、㈱東京
マーケティングの加藤社長さまと３人で、自由が丘の…唐揚げ割烹
「 とよ田 」さんにお邪魔した。

このお店…前にも少しご紹介したが、メニューはたったの３種類しか
ない。

　「　もも　」　「　砂肝　」　「　手羽　」　…　以上！！　である（笑）

しかも値段も書いていない…。

なのに、開店と同時に満席となり、閉店までずっと満杯状態なので
ある。週末にもなると…行列ができていることも珍しくない。

ワタクシは今回、２回目だったのだが…１回目に来た時よりも更に
美味しくなっているような気がした。

そんな中、ワタクシの隣の隣の席に…格闘家の魔娑人選手を見か
けた。美味しいお店には一流の格闘家までも集めてしまうのか？
と思ってしまった。

繁盛店を作るには…やはりエッジが利いていなくてはならない。

この「とよ田」さんは、唐揚げ専門店であり、素材に本当に拘って
居るところがお客様のオンリーワンのお店として心に刺さっている
ように思う。

店舗開業を目指す皆さんも、繁盛店というモノがどういうモノなの
か？を体感しに自由が丘まで足を運んでみてはいかがだろうか？

ただし…あらかじめ予約して行かれる事をお勧め致します。
（ ※ 予約しないと平気で１時間以上待たされますので…ね ）

そうそう…それから、予約時間に少しでも遅れると…予約はなし
になり、これまた１～２時間は待たされますので…予約時間には
絶対に遅刻しないようお気を付け下され～！！